Q高血压适合吃什么菜？

男 50岁 2019-04-29

描述：

邻居有高血压，他听说如果一些菜吃的太多会导致血压增加，想问一下，高血压适合吃什么菜？

: 冯光瑞心血管内科 副主任医师 咸宁市中心医院三级甲等

医生回答：

高血压患者适合吃以下几种菜类，首选的就是茄子，它可以补充体内必需的钾，并促进钠的排泄，从而使得血压下降。或者是茄子干燥后碾成粉末内服，对高血压动脉硬化脑出血等疾病都有效果。另外，洋葱也可以，洋葱它不仅含有丰富的营养，能够直接作用于血管，使得血管收缩，减少外周血管和心脏冠动冠状动脉的阻力。另外，对儿茶酚胺等升压物质也有拮抗作用，从而能够降低血压。洋葱是中老年人尤其是心脑血管疾病的保健蔬菜。蘑菇，蘑菇适用于高血压、高血脂以及实用食欲不振、体虚乏力的患者。香菇也是很好的。另外，还有一些例如西红柿、冬瓜，甚至是芹菜，这些菜类都是可以食用的，选择清淡易消化优质蛋白饮食，每餐定时，但要注意限量。