Q为什么节食后食欲会大增？

女 19岁 2019-02-24

描述：

在学校我是最胖的一个于是就选择节食，可回到家后食欲又大增，所以想问为什么节食后食欲会大增呢。

: 李雅君消化内科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

节食后食欲大增的原因主要与身体的生理反应和心理因素有关。长时间的节食会导致身体进入一种饥饿模式，此时新陈代谢减缓，身体会释放更多的饥饿激素，如胃饥饿素，进而增加食欲，以便尽快补充能量。

在节食期间，身体会逐渐适应较低的热量摄入，这种适应性反应使得当恢复正常饮食时，身体会产生强烈的食欲信号，促使进食更多。节食往往伴随着对某些食物的限制，这种限制可能导致心理上的反弹效应，使在放松饮食时更容易暴饮暴食，进而加剧食欲的增加。长期的节食行为还可能影响到大脑中的奖励机制，使得对食物的渴望更加明显。

在节食过程中，保持均衡的饮食和适量的运动是非常重要的。过度节食不仅可能导致身体健康问题，还可能在心理上造成负担，增加对食物的渴望。建议采取更为科学和可持续的饮食方式，避免极端的节食行为，关注身体的真实需求，培养健康的饮食习惯，以达到更好的减肥效果。同时，适时的心理调适也有助于缓解因节食带来的压力和焦虑感。