我有高血糖症,是家庭遗传因素,担心变形糖尿病,吃什么对高血糖好?
高血糖的主食原因是粗粮,如燕麦、谷类、玉米粉等,因为这些食物含有很多的无机盐、维生素和丰富的膳食纤维,其中膳食纤维具有降低血糖的功能,能够控制血糖。煮沸含糖少量的蔬菜,并和调味料混合。蔬菜含有较多的膳食纤维、水分、低热能和饱腹感,是高血糖的必备食品。