Q肾结石吃什么食物好

2025-04-23

: 李青泌尿外科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

肾结石患者在饮食上应选择一些有助于预防结石形成的食物，主要包括富含水分的食物、低草酸的蔬菜和水果以及适量的蛋白质来源。多喝水是最重要的，可以帮助稀释尿液，减少结石形成的风险。适量摄入富含钙的食物，如牛奶和奶制品，有助于降低草酸的吸收，从而减少结石的生成。

在饮食方面，建议多吃一些新鲜的水果和蔬菜，如西瓜、黄瓜、苹果和梨等，这些食物不仅含水量高，还富含维生素和矿物质，有助于身体的整体健康。对于草酸含量较高的食物，如菠菜、甜菜、坚果等，建议适量控制，以免增加结石的风险。尽量选择低盐、低脂的饮食，避免过多摄入动物蛋白，尤其是红肉和高嘌呤食物，因为这些食物可能会增加尿酸水平，从而导致尿酸结石的形成。全谷物、豆类等富含纤维的食物也有助于促进肠道健康，降低结石的风险。

在注意事项方面，肾结石患者应避免高草酸、高盐、高糖的食物，尽量减少咖啡和含糖饮料的摄入，因为这些饮品可能会影响尿液的pH值，增加结石的风险。保持良好的生活习惯，定期运动，避免久坐，能够促进身体的新陈代谢，有助于预防结石的形成。定期检查身体，了解自己的肾功能和尿液成分，及时调整饮食结构，必要时咨询专业医生或营养师的建议，以制定适合自己的饮食计划。合理的饮食搭配和良好的生活习惯是预防肾结石的重要措施。