Q吃青椒会引起食物中毒吗

2020-08-18
描述:

吃青椒会引起食物中毒吗

A
张风芝 营养科 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

吃青椒一般不会引起食物中毒,食物中毒主要是生活当中比较常见的食材引起的疾病,如果蔬菜没有处理好,如果没有煮熟很可能会引起毒素,会引起食物中毒。尤其是在炎热的夏天,食物容易腐烂变质,吃腐烂变质食物会对胃肠道带来刺激,引起食物中毒,食物中毒以后病人表现为腹部疼痛恶心和呕吐等症状,平时要少吃不干净的食物,注意饮食卫生。

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