Q干姜可以做菜吗

男 2020-07-20

描述：

干姜可以做菜吗

: 张子义中医内科 主任医师 中日友好医院三级甲等

医生回答：

干姜可以做菜，在做菜的时候适当的放一些干姜，不但可以提高菜的美感，而且对身体也是有好处的。干姜主要能够起到温中散寒的作用，并且还具有温肺化饮的功效，能够有效的缓解寒气侵入身体所引起的手脚冰冷症状，平时也可以用生姜泡脚的方法来进行使用，生姜泡脚不但可以缓解身体疲劳，而且也可以将体内的寒气排出，在日常生活当中尽量少去寒冷潮湿的地方。