Q怎么预防鲍鱼中毒

2020-05-22

描述：

怎么预防鲍鱼中毒

: 陈小军急诊科 副主任医师 马鞍山市人民医院三级甲等

医生回答：

预防鲍鱼中毒在吃的时候一定要注意加工煮熟煮透，防止会对消化系统造成刺激，鲍鱼属于是海鲜类的食物，平时不可以吃太多的量，少量吃一般是不会引起中毒情况的。平时生活中需要注意不可以吃没有煮熟的食物，容易产生食物中毒情况，一些海鲜类的食物里面可能有一些病毒，经过高温蒸煮以后会把毒素物质消灭，也比较利于肠胃的吸收。