Q脑出血吃什么食物比较好？

男 50岁 2019-02-13

描述：

前脑出血手术刚做完，出院后不会说话，不能正常吞咽，非常困难，应该吃什么食物比较好？

: 李军神经外科 主任医师 佳木斯大学附属第二医院三级甲等

医生回答：

脑出血患者在平时应该多补充一些优质蛋白，比如像鸡蛋、牛奶、牛肉等。还应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果。比如说菠菜、西红柿、苹果、草莓等。脑出血的治疗疗程较长，所以合理的饮食也是有助于脑出血患者身体恢复的。在补充营养的同时应该注意饮食营养的均衡。应采用鼻饲饮食，将易消化的流汁状饮食，如浓米汤、豆浆、牛奶、新鲜蔬菜汁、果汁等分次灌入，或5－6次灌入混合奶1000－2000毫升，灌入食物不宜过热过冷，以37℃－39℃为宜。混合奶配制所需原料为鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，以及盐3克。