Q紫薯钾含量高吗

2020-08-19

描述：

紫薯钾含量高吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

紫薯钾含量是比较高的，紫薯不仅含有钾，还含有其他的微量元素和矿物质，多吃紫薯可以为身体提供很多的营养成分。由于紫薯含钾量比较高，对于高钾患者不建议吃太多的紫薯。紫薯不仅含有很多的维生素、矿物质，还含有很多的纤维素，纤维素可以促进肠蠕动，帮助排出肠道垃圾，可以缓解便秘的症状，对于便秘的患者很适合吃紫薯。