Q药物过敏不能吃什么东西？

女 32岁 2019-05-27

描述：

我一直身体挺健康的，但是最近不知道什么原因，就出现了皮肤过敏的问题。药物过敏不能吃什么东西？

: 林香花变态反应科 副主任医师 河南省人民医院三级甲等

医生回答：

药物过敏的人在饮食上需要特别注意，通常应避免摄入与过敏药物成分相似或可能引发交叉过敏反应的食物。具体来说，常见的过敏药物如青霉素、磺胺类药物等，可能会导致对某些食物的过敏反应，比如牛奶、鸡蛋、坚果和某些海鲜。

在饮食方面，过敏者应仔细阅读食品标签，避免含有潜在过敏源的成分。比如，对于青霉素过敏的人，可能需要避免食用某些发酵食品和霉变食品，因为这些食品中可能含有类似的真菌成分。某些药物的过敏反应可能与特定的食物成分有关，如某些抗生素可能与乳制品产生相互作用，影响药物的效果。了解自己所过敏的药物成分及其可能的交叉过敏源是非常重要的。

在日常生活中，过敏者还需保持警惕，尽量避免外出就餐，尤其是在不熟悉的餐厅，以防食物中含有过敏源。在家中烹饪时，建议使用新鲜、天然的食材，避免加工食品和调味品，因为这些产品中可能含有未标明的过敏成分。定期与医生沟通，了解最新的过敏信息和饮食建议，确保自身健康安全。