Q3年吃素能治好痛风吗？

女 31岁 2019-07-14

描述：

5年前得了痛风，发作时疼痛难忍，听说吃素对治痛风好，已经吃素3年了，3年吃素能治好痛风吗？

: 陈乐天风湿免疫科 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院三级甲等

医生回答：

吃素三年可能对痛风有一定的改善作用，但并不能保证完全治愈。痛风主要是由于体内尿酸水平过高引起的，而植物性饮食通常富含纤维和抗氧化物质，有助于降低尿酸水平和改善整体健康。痛风的治疗需要综合考虑饮食、生活方式和个体差异。

在素食饮食中，选择低嘌呤的食物是关键。大多数蔬菜、水果、全谷物和豆类都属于低嘌呤食物，有助于控制尿酸水平。同时，避免高嘌呤的食物，如红肉、海鲜和某些豆类，能够进一步减少痛风发作的风险。保持充足的水分摄入也非常重要，水分可以帮助稀释尿酸，促进排泄。虽然素食饮食有助于改善痛风症状，但并不意味着可以忽视其他健康因素，如体重管理和适量运动。

在开始素食饮食之前，最好咨询医生或营养师，确保饮食的均衡和营养的全面。某些素食可能缺乏必要的营养素，如维生素B12、铁和Omega-3脂肪酸，因此需要通过补充剂或其他食物来弥补。痛风患者应定期监测尿酸水平，并根据医生的建议调整饮食和生活方式，以达到最佳的健康效果。