Q胆结石可以吃瘦肉吗

2024-03-12

医生回答：

胆结石可以吃瘦肉，但不能食用太多。胆结石患者需要严格控制日常的饮食，不要摄入太多高脂肪类的食物，控制好个人体重，限制胆固醇的摄入，坚持少吃多餐，确保营养均衡，对身体恢复有帮助。

瘦肉目前主要是指牛肉或猪肉等瘦肉，当中含有的蛋白质比较多，而且还含有维生素或铁、磷、钾等，食用之后可以给身体补充相应的优质蛋白和脂肪酸等营养，且容易消化，脂肪含量并不多，适量食用并不会导致病情恶化。但避免影响到病情，需要控制好量。