结直肠癌手术后多吃什么食物好
对于这个结石结直肠癌手术后,术后恢复期的饮食原则,就是首先先是引用这个流质的这个饮食。在这个流质的饮食适应状况良好后,紧接着可转换为温和性的饮食。并且注意转换的初期,应该避免一些易产气的食物。
什么叫温和饮食,温和饮食是指食物的这个质地比较柔软,不含粗纤维、低刺激性的。易消化食物,以减少肠道的负担或者食物消化后的残渣,以减少这个粪便量,使肠道能够充分的修养。除了食物的选择外,烹调方式也是相当重要,使用这个蒸、煮、炖的方式可以使食物较软嫩。在制作这个肉类时,也可使用以切碎的肉末拌上一些生粉或者蛋汁,可以使肉类更加易于的消化吸收。而食物炸过后会变得坚硬不适合手术后的患者使用。
温和的饮食能够提供均衡,且足够的营养,长时间的摄取,也不会造成营养不良。温和的食物一个就是全骨根茎类,它是包括了白米饭、白面包、馒头。像一些豆鱼肉、蛋类包含了这个嫩而无筋的一些瘦肉,比如鸡肉、鸭肉、鱼肉,还有一个牛肉,包括一些海鲜也是可以的。包括这个豆,还有豆腐、豆干都可以,然后就是一些蔬菜和水果类。这是一个饮食的原则,注意事项就是在转换至恢复期以前,应以少量多餐为原则。各类的食物都需避免一次吃下的太多,将平日的一餐的份量分为2到3次进食,并将食物充分能咀嚼后,再吞下。准备食物及饭前,务必清洁双手和器具避免患者术后的感染,观察患者的适应状况,慢慢的增加这个饭的份量。
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