我爷爷患有脑梗塞,刚做了手术,很少下床走动,请问脑梗塞吃什么比较好?
根据您的情况来看,脑梗塞患者,由于多数需要卧床,其胃肠的消化能力下降,在饮食上尽量的多吃些易消化的,脑梗塞患者日常饮食中要制约摄入富含脂肪、胆固醇的食物,如:蛋黄、奶油、动物脑和内脏及各种精巧蛋糕和糖等。日常饮食宜选用低脂肪食物,如动物油、酸奶、豆类、鸡蛋蛋清、适量瘦肉、家禽、鱼类等,并注意增加维生素纤维的摄入,如各种蔬菜、瓜果、适量洋葱、大蒜、香茹、木耳等。平时要少吃盐,不要吸烟喝酒,少喝含糖的饮料。这样对于老人身体恢复是有一定帮助的
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