Q雪莲花怎么吃效果最好

2020-07-16

描述：

雪莲花怎么吃效果最好

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

雪莲花的食用方法有很多种，例如可以蒸着吃，也可以泡酒喝，最好是搭配一些其他的中药一块炖着吃，这样即有利于药效的发挥也有利于人体的吸收。雪莲花药性比较温和，味道偏甘苦一些，里面包含大量的氨基酸、生物碱、蛋白质黄酮类化合物等多种营养成分，主要有止痛消肿、散寒除湿、舒经通血、排出体内毒素等功效，所以经常吃雪莲花，可以治疗缓解多种身体疾病。