Q营养缺乏症是缺维生素吗

2020-05-08

描述：

营养缺乏症是缺维生素吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

营养缺乏症有可能是缺维生素，也有可能是缺其他物质。营养缺乏症是一种疾病，除了缺乏人体必需的维生素以外，比如维生素E、维生素D、维生素B2，维生素C、维生素B1、叶酸、叶黄素等，还有可能缺乏人体无法通过饮食摄入的氨基酸，比如光氨酸、半胱氨酸、尿氨酸以及蛋白质等营养物质。所以营养缺乏症，不单单是缺乏维生素，缺乏的物质很多。