Q煎中药用用陶瓷和麦饭石哪个比较好？

2020-06-06

描述：

煎中药用陶瓷好还是麦饭石的好

: 张增峰中医科 副主任医师 安康市中医医院三级甲等

医生回答：

煎中药用陶瓷好，陶瓷是熬制中药最好的材质，能够让药物的效果发挥到最佳，也不会对身体产生有害物质，对身体的益处是比较多的。在熬制中药的时候，尽量不要选择铁制的锅具或者是铝锅，在加热的时候可能会对药物产生不利的影响。在煎中药的时候也可以使用砂锅，一般也是比较好的，但是在坚持重要的时候一定要有人看护，避免药物出现熬糊。