Q尿路结石要吃什么食物

2025-04-23

: 李青泌尿外科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

尿路结石患者在饮食上应以低盐、低草酸、低蛋白质、高水分的食物为主。适当增加一些富含纤维素和钾的食物，同时要注意补充足够的水分，以帮助稀释尿液，减少结石形成的风险。

在饮食方面，建议多吃新鲜的水果和蔬菜，如西瓜、苹果、橙子、菠菜、胡萝卜等，这些食物不仅富含水分，还能提供丰富的维生素和矿物质，有助于维持身体的健康。全谷物食品，如燕麦、糙米和全麦面包等，富含纤维素，有助于促进肠道健康，降低尿液中的钙含量。对于牛奶和奶制品，适量摄入是可以的，但要避免过量，因为过多的钙可能会增加结石的风险。鱼类和瘦肉可以适量食用，但应控制总蛋白质的摄入量，以免加重肾脏负担。保持充足的水分摄入非常重要，建议每天饮水量达到2-3升，以帮助稀释尿液，减少结石形成的机会。

在饮食注意事项方面，尿路结石患者应避免高草酸食物，如菠菜、甜菜、巧克力、坚果等，因为这些食物可能会增加尿液中的草酸含量，从而促进结石的形成。同时，过量的盐分摄入也会导致尿钙排泄增加，因此应尽量减少食盐的使用，选择低钠食物。对于含有高嘌呤的食物，如红肉、内脏、海鲜等，尿酸结石患者应特别注意，尽量减少摄入。咖啡和茶等含咖啡因的饮料也应适量，过量可能会导致脱水，反而不利于结石的排出。保持良好的生活习惯，定期进行体检，及时了解自身的健康状况，都是预防尿路结石的重要措施。通过合理的饮食和生活方式，能够有效降低尿路结石的发生率，促进身体健康。