Q姜会上火吗

2020-05-19

描述：

姜会上火吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

生姜一般情况下不会引起上火的。生姜果实是温性的，生姜皮是寒性的，通常洗净带皮食用生姜，是不会引起上火的。生姜具有发散的作用，可以发散体内风寒，和麻黄、桂枝等配合起到发汗解表的作用。由于生姜属于温性，所以体热之人不能食用，还有患有痈疮、痔疮、肺炎、肺结核、胆囊炎、肝炎、肾炎、糖尿病等患者不宜食用。还有就是不要食用腐烂的生姜。