医生回答:
限制蛋白质肾盂肾炎肾炎发病3-6天时,由于肾小球率过滤的下降,会产生过性的氮质血症,此时应该限制蛋白质的摄入,无盐饮食如果患者有水肿和高血压应该保证低盐甚至无盐饮食。食盐的摄入量应小于3g每天,咸菜、松花蛋、腌肉等咸味食品不要食用。血尿为主者宜多饮水。限制高钾食物如果患者出现血钾升高时应该限制含钾丰富的食物的摄入。含钾丰富的食物有芹菜、菜花、蘑菇、玉米、苦瓜、藕等。忌食动物内脏、虾蟹鱼蚌、啤酒、菇类、豆类等。肾盂肾炎肾炎可以食用的蔬菜:雪里红、银耳、土豆、大蒜、姜、苦瓜、菠菜、豆芽、生菜、油菜、山药、藕、芋头、胡萝卜等。