Q败血症肾损害的饮食吃什么

男 2020-05-15

描述：

败血症肾损害的饮食吃什么

: 张艳凯内科 副主任医师 开封市中心医院三级甲等

医生回答：

首先患者饮食要低盐饮食，要吃的清淡一些。忌食用酒以及辛辣性的食物，少吃油腻含动物蛋白多的荤腥食物，如肥肉、虾、螃蟹等。

其次，忌食豆类及其制品如豆腐、豆芽、豆粉等。有水肿、高血压、心力衰竭者应该进食少盐或者是无盐的饮食。肾功能不全尿毒症患者更要特别注意忌食豆类及其制品，少食坚果，如核桃、栗子、杏仁等。腌制食品，如咸菜、酱菜等。

每日进食的高蛋白，如瘦肉类、牛奶、鸡蛋等，应该控制量。根据患者个人病情一般成年人每日2到3两左右，并且分3到5次食用。肾功能衰竭期，肾脏排水能力有限，需要控制水的摄入。建议按照公式计算，进水量等于前一天的总尿量加500毫升减800毫升。为了使肌酐、尿素氮能够增加排出，就必须使大小便通畅，大便宁可一天两到三次，而不要两三天一次，冬瓜、西瓜、葫芦能利尿、赤豆汤、黑豆汤、绿豆汤、放糖喝清热利尿，蜂蜜、香蕉、生梨、萝卜、胡桃肉、黑芝麻能润肠通便。这些食物，都可以配合药物经常使用。肾病患者禁食的食物，有些食物是很容易引起肾脏疾病复发的，如公鸡、鲤鱼、老猪肉、鹅都属于发物，肾病患者应该禁食。