Q山药粥可以放红糖吗

男 45岁 2021-01-13

描述：

我爸爸平时很喜欢喝山药粥，而且他很喜欢吃甜的食物，我想给他的山药粥里放一些红糖，山药粥可以放红糖吗？

: 李锦亮中医内科 副主任医师 潍坊市妇幼保健院三级甲等

医生回答：

山药粥里是可以放红糖的。

山药粥营养很丰富，是一道传统的药膳，适当的吃山药粥能够补脾健胃，对身体是非常有好处的。红糖能够补血益气，放到山药粥里面一起煮营养价值会更高，所以山药粥里是可以放红糖的。但是如果是糖尿病的患者，应该要注意，不能够往山药粥里面放红糖。山药中含有非常丰富的维生素C，能够提高身体的免疫力，而且具有滋补作用，特别适合一些病后康复的人使用。