Q高血糖可以吃山芋吗

2024-06-14
A
张人玲 内分泌科 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等
医生回答:

高血糖患者可以吃山芋,但需要注意以下几点:

山芋作为一种低糖食品,含有大量的膳食纤维、微量元素和维生素,可以促进胃肠蠕动,改善便秘,提高机体免疫力,但食用时要注意适量。

此外,山芋中含有淀粉,淀粉在体内会转化为葡萄糖,如果大量食用,可能会导致血糖升高,所以高血糖患者不宜过多食用。

总的来说,高血糖患者在饮食上要控制总能量摄入,合理搭配,多吃蔬菜,并注意适量运动。

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