Q请问脂肪肝多吃什么合适

男 32岁 2019-03-20

描述：

过度肥胖在被查出患有脂肪肝的病症，医生说再用药物治疗的同时也要注意自身体重的控制，现在一弄都不知道吃啥好了，请问脂肪肝多吃什么?

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

脂肪肝患者应优先选择优质蛋白食品和新鲜绿叶蔬菜，控制糖分、各种甜食和高温食品。食品中的胆固醇含量也应该受到限制，并且应该适当选择含有更多甲硫氨基酸的食品。脂肪肝患者早餐应该吃馒头、粥、豆腐和泡菜。午餐推荐米饭、韭菜炒鸡蛋、菠菜、牛肉丝、西红柿和蛋汤。有必要控制肉和糖的摄入，以免加重疾病。脂肪肝主要是由多种原因引起的肝细胞脂肪的过度积累引起的，脂肪肝也是由平时吃油腻和高热量的食物引起的，酒精中毒、营养不良和糖尿病也被考虑在内。在目前的情况下，饮食必须在厚度和营养上保持平衡，充足的蛋白质可以去除肝脏中的脂肪。