Q吃苹果为什么能把胆结石软化呢

2020-09-01

描述：

吃苹果为什么能把胆结石软化呢

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

因为苹果中含有大量的果酸，而酸性物质会与结石产生化学反应，从而软化结石。不过在一般情况下，从苹果中摄入的果酸量很少，是无法将胆结石彻底软化的。所以还是建议患者先去进行检查，查出结石的大小。再根据自身状况和结石情况进行治疗。光靠食用苹果来软化胆结石，效果是微乎其微的。最后建议患者要按时就餐，多吃水果蔬菜，少吃油腻的食物。