Q母乳可以用开水加热吗
2025-06-11
A
- 崔颖 妇科 主任医师 北京医院 三级甲等
医生回答：
母乳可以用开水加热，但不建议直接煮沸或长时间高温加热，以免破坏营养成分。
母乳中的活性成分如免疫球蛋白、酶类在高温下易失活，最佳加热方式是用40°C左右的温水隔水加热。若用开水，需先将开水冷却至适宜温度，或将母乳容器放入开水中短暂浸泡并摇晃均匀，避免局部过热。
加热前需将冷藏或冷冻的母乳自然解冻，避免温差过大；加热后需测试温度滴于手腕内侧，防止烫伤宝宝；反复加热会导致营养流失，建议按需取用，未喝完的母乳不可再次储存。若母乳出现分层或异味，应停止使用。
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