Q预防汞中毒应该吃些什么

男 33岁 2019-02-20

描述：

前些日子朋友汞中毒了，自己很担心，想要咨询一下预防汞中毒应该吃些什么？

: 杜淑华急诊科 主任医师 佳木斯大学附属第二医院三级甲等

医生回答：

无花果富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒的功效，能有效防止汞中毒。近年来，无花果也被发现对有毒物质如二氧化硫、三氧化硫、氯化氢和苯具有一定的抗性。同时胡萝卜也是一种有效的排毒食品，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，食用后可以增加人体内的维生素A，而且胡萝卜里还有很多果胶，果胶可以迅速结合汞，加速体内汞离子的消除，降低血液中汞离子的浓度，从而预防汞中毒。还可以多吃动物组织和特定的水果和蔬菜，以消除体内积累的有害物质，如猪血和苦瓜，猪血可以排出体内积累的有害物质，苦瓜不仅具有清凉解暑的功效，同时也具有排毒的功效。