Q糖尿病可以喝冬瓜海带汤吗

2020-05-13

描述：

糖尿病可以喝冬瓜海带汤吗

: 吴光秀内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

糖尿病人可以喝冬瓜海带汤。冬瓜和海带的升糖指数都不高，而且冬瓜属于蔬菜，糖尿病患者需要多吃一些蔬菜，冬瓜中含有非常丰富的矿物质碳水化合物，能够清热解毒，利水消肿。海带中也含有非常丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，防止便秘，另外海带中还含有非常丰富的碘、钙、铁、钾等矿物质，能够降低血液中的胆固醇，刺激肠胃，加速消化。