Q木姜子的食用方法

男 2020-07-13

描述：

木姜子的食用方法

: 张子义中医内科 主任医师 中日友好医院三级甲等

医生回答：

木姜子的食用方法有很多，可以将新鲜采摘的木姜子，经清水洗净后，直接食用。也可以在木姜子中加入蒜末、香油、盐等调味品搅拌均匀后食用，此方法简单方便，口味清淡，还有消食健胃的作用，对于缓解消化不良的人有一定效果。其次是是可以将木姜子和鸡肉一同入锅煎炒，此方法可有效改善体质，增强免疫力，适合于体质虚弱，贫血的人群食用。