Q多少克属于苦杏仁中毒量

男 40岁 2019-03-24

描述：

医生您好，我平时的身体一直都挺好的，所以平时也没怎么在意饮食，之前在家里吃了好多苦杏仁，然后老婆看见我感觉状态不对，于是赶紧送我去了医院，但是我也不知道我到底吃了多少，所以就想来这里详细问一下，苦杏仁中毒量是多少克？会不会对我造成什么长久的后遗症？

医生回答：

苦杏仁中毒的量因个体差异而异，但一般认为摄入约50克的苦杏仁可能会导致中毒。苦杏仁中含有氰苷，经过代谢后会释放出氰化物，进而对人体造成毒害。成人若摄入超过50克的苦杏仁，可能会出现中毒症状，而儿童的中毒量则更低，约为25克左右。

苦杏仁的毒性主要源于其所含的氰苷，尤其是生吃时更为危险。中毒症状可能包括头痛、恶心、呕吐、腹痛、呼吸急促，甚至意识丧失等，严重时可导致死亡。建议在食用杏仁时选择甜杏仁，避免生吃苦杏仁。如果误食苦杏仁，及时就医是非常重要的，医生会根据中毒程度采取相应的解毒措施。

在日常生活中，了解苦杏仁的毒性是非常必要的，尤其是家庭中有儿童时，更应加强警惕。购买杏仁时，尽量选择经过处理的甜杏仁，避免误食苦杏仁。储存杏仁时应妥善保管，避免让儿童接触到苦杏仁，确保家庭的安全。了解苦杏仁的风险并采取适当的预防措施，是保护自己和家人健康的重要步骤。