Q中药粉结块还能吃吗

2020-05-29

描述：

中药粉结块还能吃吗

: 张子义中医内科 主任医师 中日友好医院三级甲等

医生回答：

中药粉结块后不能再吃。因为中药粉是由中药材加工制作而成，其主要目的是方便实用以及食用后有利于药物吸收。中药粉一般在受潮或者保存不当的时候出现中药粉结块，当中药粉结块后，会产生化学变化，轻者引起药效降低或者药物丧失药效，重者还可能会产生有毒物质，食用后不仅起不到治疗作用，还会引起毒性反应。因此中药粉结块后不能再吃。