Q吃冰过的粽子会加重胃病吗

2024-11-26
A
黄玉红 消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等
医生回答:

吃冰过的粽子可能会加重胃病。粽子本身是一种较为油腻的食物,尤其是含有肉类或油脂较多的馅料,冷藏后再食用可能会导致胃肠道的不适,特别是对于本身就有胃病的人来说,容易引发消化不良腹痛等症状。

冷食对胃的刺激较大,尤其是冰冷的食物会使胃部血管收缩,影响消化液的分泌,从而降低消化功能。而粽子中的淀粉和油脂在低温下更难以消化,可能导致胃部负担加重。若粽子保存不当,细菌滋生也会增加食物中毒的风险,这对胃病患者来说尤为危险。建议胃病患者尽量避免食用冰过的粽子,最好选择温热的食物,以减轻胃部负担。

在饮食方面,胃病患者应注意选择易消化的食物,避免油腻、辛辣及冷食。同时,保持规律的饮食习惯,少量多餐,有助于减轻胃部不适。如果出现明显的不适症状,及时就医是非常重要的。

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