Q早晨吃海鲜会拉肚子吗

2024-11-26
A
黄玉红 消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等
医生回答:

早晨吃海鲜并不一定会拉肚子,但确实存在一定的风险,尤其是如果海鲜不新鲜或处理不当。海鲜含有丰富的营养成分,但如果在早晨食用时,肠胃还未完全清醒,可能会导致消化不良,从而引发腹泻等不适症状。

海鲜容易受到细菌和病毒的污染,特别是在温暖的环境下,细菌繁殖速度加快。如果早晨吃的海鲜是前一天晚上未妥善保存的,或者是生食的海鲜,感染的风险会更高。某些人对海鲜过敏,食用后可能会出现腹泻、呕吐等反应。选择新鲜、来源可靠的海鲜,并确保其经过充分的烹饪,可以降低拉肚子的风险。

在享用海鲜时,建议注意个人的身体状况和饮食习惯。如果你平时对海鲜敏感,最好在早晨避免食用。同时,确保海鲜的新鲜度和卫生,避免食用生海鲜,特别是在早晨这个肠胃较为脆弱的时段。保持良好的饮食习惯,才能更好地享受美味的海鲜。

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