Q低温烘焙的苦荞茶会上火吗

2020-05-18

描述：

低温烘焙的苦荞茶会上火吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

低温烘焙的苦荞茶不会引起上火，是因为因为低温烘焙的苦荞茶由于加工方法所致，是一种性寒的茶，不会引起上火，可以放心饮用。因为低温烘焙的苦荞茶，在苦荞茶的工艺中是最好的，能够最大程度保留黄酮含量以及其他微量元素及营养成分。而且低温烘焙的苦荞茶口感相比更好，色泽也比较鲜亮。其次苦荞茶还能起到降血脂、降血糖、降血压的功效，是一种比较好的保健茶品。