Q喝豆浆吃香蕉会中毒吗

2020-08-28

描述：

喝豆浆吃香蕉会中毒吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

喝豆浆吃香蕉不会中毒。豆浆和香蕉中的营养成分并不会发生反应，因此共同食用时不会造成中毒现象。此外，豆浆中含有丰富的蛋白质以及雌激素等营养成分，具有较高的营养价值。而香蕉中含有丰富的膳食纤维，维生素以及钙、磷、钾等微量元素，能够促进肠道蠕动，改善消化功能。且其中的钾元素还能够降低人体对钙的吸收，从而起到预防高血压的效果。