Q糖尿病患者平时应该如何注意饮食？

女 35岁 2019-07-02

描述：

我年纪轻轻的前段时间检查出糖尿病了，我也不知道什么原因，想问一下糖尿病患者平时应该如何注意饮食？

: 夏培金内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

糖尿病患者的饮食控制原则大致可包括以下内容：控制总热量：不仅是对主食控制，还有对副食、特别是肉类、脂肪类等含热量较高的食品的综合控制，使每天摄取的热量保持在适宜的水平，以满意控制血糖和体重。碳水化合物对血糖水平与胰岛素分泌具有重要影响，每日碳水化合物所提供的热量应占摄入总热量50％-60％。推荐低血糖指数饮食。蔬菜富含无机盐、维生素和食物纤维，热量低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。蔬菜每天至少在300～500g，胡萝卜、土豆、藕、豌豆等限量。