Q疫情期间海虾和海鱼可以吃吗

男 2020-06-15

描述：

疫情期间海虾和海鱼可以吃吗

: 孙海霞呼吸内科 副主任医师 中国人民解放军第四二一医院三级甲等

医生回答：

疫情期间海鱼和海虾是可以吃的，但尽量还是煮熟后再吃，因为海鲜类的食物当中存在多种病毒和寄生虫，如果生吃可能会出现腹痛腹泻等不适症状，很有可能会导致身体免疫功能下降，从而增加感染新冠病毒的几率，而高温的环境可以破坏海鲜上的病毒及细菌的蛋白质是病毒失去传播能力，平时也可以吃一些绿色的蔬菜，这类食物当中含有大量的矿物质和维生素，能够增强人体的抵抗能力。