Q荨麻疹能吃大酱吗？

女 34岁 2019-03-18

描述：

最近身上出现很多的小疙瘩，慢慢这些小疙瘩，就肿起来了，医生说是荨麻疹，想问一下荨麻疹能吃大酱吗？

: 王晓彦皮肤科 主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院三级甲等

医生回答：

荨麻疹患者在饮食上应谨慎选择，大酱作为一种发酵调味品，含有一定的盐分和添加剂，可能对部分敏感人群产生刺激，因此建议荨麻疹患者在食用前咨询医生。

大酱主要由大豆发酵而成，富含蛋白质和多种营养成分，但其发酵过程中可能产生一些过敏原，尤其是对大豆过敏的人群。大酱的钠含量较高，过量摄入可能导致水肿或加重皮肤瘙痒等症状。对于荨麻疹患者而言，保持饮食清淡、避免刺激性食物是非常重要的。如果患者在食用大酱后出现皮肤反应，建议立即停止食用并寻求专业医疗建议。

在饮食方面，荨麻疹患者应尽量避免食用可能引发过敏的食物，如海鲜、坚果、乳制品等，同时要注意观察自身对不同食物的反应。保持良好的生活习惯，避免过度疲劳和精神压力，也有助于减轻荨麻疹的症状。如果症状持续或加重，应及时就医，遵循医生的建议进行合理饮食和治疗。