Q肾透析的病人吃什么蔬菜和水果

男 48岁 2019-02-25

描述：

因为我检查出我患有尿毒症，然后我需要肾透析，因为我的饮食是杂七杂八的，所以我想问肾透析病人吃什么蔬菜和水果？

: 马强肾内科 副主任医师 中国人民解放军总医院三级甲等

医生回答：

肾透析病人在饮食上需要特别注意，选择合适的蔬菜和水果至关重要。一般来说，低钾、低磷和低盐的蔬菜和水果是比较适合的选择。

在蔬菜方面，建议肾透析病人可以选择西葫芦、黄瓜、胡萝卜、白菜、青菜等。这些蔬菜不仅含水量高，而且钾和磷的含量相对较低，能够帮助病人维持良好的水电解质平衡。水果方面，苹果、梨、蓝莓、草莓等都是不错的选择，它们的钾含量较低，适合肾病患者。水果在食用前最好去皮，以减少潜在的钾摄入。

肾透析病人在选择蔬菜和水果时也需注意一些事项。首先，尽量避免高钾和高磷的食物，如香蕉、橙子、土豆、番茄等，以免加重肾脏负担。其次，食用前要充分清洗蔬菜和水果，确保去除农药残留。建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整，确保营养均衡，同时避免过量摄入某些成分。合理选择和搭配蔬菜、水果，对于肾透析病人的健康至关重要。