Q过敏就一定是因为食物问题吗

2024-11-11

: 刘雯敏皮肤性病科 副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

过敏不一定是因为食物问题。

过敏是人体免疫系统对某些无害物质过度反应的一种现象。虽然食物过敏较为常见，例如牛奶、鸡蛋、海鲜等食物可能引发过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红肿、呕吐、腹泻等症状，但还有很多其他因素会导致过敏。环境因素是过敏的一个重要诱因。空气中的花粉、尘螨、霉菌孢子等都可能被人体吸入后引发过敏反应，像过敏性鼻炎患者在花粉季就容易发病，出现打喷嚏、流鼻涕等症状。动物毛发皮屑也是常见的环境过敏原，接触后可能导致皮肤过敏或呼吸道过敏。某些化学物质也能引起过敏，例如化妆品中的香料、防腐剂，一些人接触后脸部会出现红斑、瘙痒等过敏现象。还有药物过敏，不同的药物可能引发不同程度的过敏反应，严重的药物过敏甚至会危及生命。

从过敏的机制来看，无论是食物还是其他因素，当这些过敏原进入人体后，免疫系统会将其识别为外来的有害物质，并启动免疫反应。在这个过程中，身体会释放如组胺等化学物质，从而导致过敏症状的出现。所以，过敏的成因是复杂多样的，不能简单地认为过敏就一定是食物问题。