Q诺如病毒畏冷吗

2024-12-20

: 蒋卫民感染内科 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等

医生回答：

诺如病毒并不畏冷。相反，这种病毒在低温环境中可以存活较长时间，甚至在冰箱中也能保持活性。使得诺如病毒在冬季和寒冷的环境中更容易传播，尤其是在密闭的空间和人群密集的地方。

诺如病毒是一种高度传染性的病毒，主要通过被污染的食物、水源或接触被污染的表面传播。由于其对环境的适应能力，诺如病毒在冷藏和冷冻条件下仍能存活，这意味着即使在低温下，食物也可能成为传播的媒介。诺如病毒的感染症状包括呕吐、腹泻和腹痛，通常在感染后24到48小时内出现，给患者带来极大的不适。预防措施显得尤为重要。

在处理食物时，务必保持良好的卫生习惯，勤洗手，尤其是在处理生食和熟食之间。同时，确保食物在适当的温度下储存和烹饪，以减少病毒的传播风险。定期清洁和消毒厨房及餐具，特别是在出现诺如病毒感染的情况下，能够有效降低传播的机会。尽管诺如病毒在低温环境中不易被消灭，但通过良好的卫生习惯和适当的食品处理，可以有效预防其传播。