Q什么食品含白蛋白最高

女 32岁 2019-03-02

描述：

最近因为工作原因，饮食及其的不规律，就去检查了一下，医生让我多吃一些蛋白高的食物，我想咨询一下什么食品含白蛋白最高？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

根据你的描述，考虑是低血压或者是贫血导致的。这个建议口服补气养血口服液，这算一个保健药物，我感觉比食物治疗的效果要好。含蛋白质多的食物包括：如牛奶、羊奶等；如牛、羊狗肉等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。建议可以适当吃一些上述食物，补充白蛋白的。