Q输尿管结石不能吃什么食物

2025-04-23

: 李青泌尿外科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

输尿管结石患者在饮食上需要特别注意，避免摄入某些食物，以减轻症状和防止结石的形成。一般来说，富含草酸、钙、磷和高盐分的食物都应尽量避免。

首先，草酸是形成结石的重要成分之一，含有高草酸的食物应当限制，比如菠菜、甜菜、巧克力、坚果、茶叶等。这些食物虽然营养丰富，但对于输尿管结石患者来说，可能会加重病情。富含钙的食物如奶制品、豆腐等，也要适量摄入，过量的钙可能会与草酸结合形成结石。磷的摄入同样需要控制，尤其是加工食品中常见的磷酸盐添加剂，可能会增加结石风险。

其次，高盐分的食物也应避免，过多的盐摄入会导致尿液中的钙浓度增加，从而促进结石的形成。快餐、腌制食品、薯片等高盐食品应尽量少吃。动物蛋白的摄入也要有所控制，尤其是红肉和海鲜，这些食物在代谢过程中会产生尿酸，可能导致尿酸结石的形成。相对而言，适量的植物蛋白如豆类则是更好的选择。

在饮食调整的同时，患者还需注意保持充足的水分摄入，增加尿液的排出，有助于稀释尿液中的矿物质，降低结石形成的风险。建议每天饮水量达到2-3升，尤其是在炎热的天气或运动后，更应及时补充水分。定期进行身体检查，监测尿液成分变化，及时调整饮食和生活方式。

输尿管结石患者在饮食上应保持均衡，避免极端的饮食限制，过度节食可能导致营养不良，影响身体健康。建议在专业医生或营养师的指导下制定个性化的饮食计划，确保既能控制结石的形成，又能满足身体的营养需求。通过合理的饮食和生活方式调整，输尿管结石患者能够有效降低复发率，改善生活质量。