Q高血糖可以喝豆浆吗

2024-06-14

: 张人玲内分泌科 主任医师 首都医科大学宣武医院三级甲等

医生回答：

高血糖患者可以喝豆浆。

豆浆是由黄豆制成的，黄豆属于低嘌呤食物，富含膳食纤维、优质蛋白质、矿物质等，有助于补充人体蛋白质且对血糖影响小，所以高血糖患者可以适量喝豆浆。但是在制作豆浆的过程中，会加入一定的糖分，如果加入过多的糖分，可能会导致血糖升高。因此，喝豆浆时应当注意不要加入过多的糖分，可以选择无糖豆浆或者低糖豆浆进行饮用。

此外，豆浆中的蛋白质和糖分含量相对较高，高血糖患者应当适量饮用，以免加重胃肠道负担。