Q胆结石吃在饮食方面要注意什么

男 46岁 2019-07-14

描述：

最近感觉身体不舒服就去医院检查，结果就发现患有胆结石，想问胆结石吃在饮食方面要注意什么？

: 曾宪付外科 主任医师 随州市中医医院三级甲等

医生回答：

胆结石又称胆石症，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病；胆道感染是属于常见的疾病。按发病部位分为胆囊炎和胆管炎。结石在胆囊内形成后，可刺激胆囊黏膜，不仅可引起胆囊的慢性炎症，而且当结石嵌顿在胆囊颈部或胆囊管后，还可以引起继发感染，导致胆囊的急性炎症。由于结石对胆囊黏膜的慢性刺激，还可能导致胆囊癌的发生。胆结石通常是由不热爱运动、不吃早餐或暴饮暴食引起的。喜欢油腻的油炸食物和高胆固醇含量的食物。因此，要多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素，吃富含高纤维的谷类食物。避免刺激油腻、生冷食物的辛辣食物。多喝水，适当锻炼。避免过度劳累和熬夜。