Q吃生鱼片会感染新冠感染吗

男 2020-06-13

描述：

吃生鱼片会感染新冠感染吗

: 何洁呼吸内科 副主任医师 中日友好医院三级甲等

医生回答：

吃生鱼片有可能会感染新冠感染。现在已经怀疑三文鱼当中残留新冠病毒，因此在疫情期间还是应该尽量避免吃生鱼片。生鱼片并不通过加热而制作，其中会有一些寄生虫和细菌，吃了之后有可能会导致出现消化不良、腹痛、腹泻等症状。在疫情期间可以选择一些其他海鲜来吃并且要制作成熟，如果一定要选择生鱼片，尽量要选择国内生产的生鱼片。