Q金针菇的营养价值是什么

2020-07-05

描述：

金针菇的营养价值是什么

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

金针菇的营养价值有很多，它可以起到抗疲劳、消炎、消除重金属盐类物质，还富含很强的食纤维和可以帮助肠道更好蠕动起到通便的功效。也比较适合减肥的人群食用，因为它富含的热量比较少，而且还可以起到很好的饱腹感。所以在日常生活当中也可以多吃菌类的食物，也要注意养均衡摄入及时的补充微量元素和高蛋白质有助于身体健康。