Q葵花子是治癌物吗

2020-07-24

描述：

葵花子是治癌物吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

葵花子不是治癌物，葵花籽内含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸，能够补充身体内的营养，而且还可以起到健脑的作用。但是葵花籽发霉变质的时候是不可以使用的，葵花籽发霉变质的时候有可能会导致一些癌物的产生。平常适当的吃一些葵花子可以起到抗疲劳的作用，而且还可以润肠通便，在平时要多吃一些新鲜的蔬菜或者水果，不要吃一些辛辣的食物。