Q烧烤中有甲醛吗

2020-06-24

描述：

烧烤中有甲醛吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

烧烤中一般没有甲醛，但是烧烤在制作的过程中很有可能会产生一些致癌物质，如果长期吃烧烤很有可能会对身体的健康带来影响，而且烧烤中含有的脂肪或者是热量也会比较高经常吃可能会导致身体出现肥胖的情况，而且还有可能会导致体内的尿酸出现升高。日常在饮食上尽量多吃一些比较健康的食品，并且要保持低盐低脂，能够预防疾病的发生。