Q吃家禽会感染新冠病毒吗

男 2020-06-15

描述：

吃家禽会感染新冠病毒吗

: 孙海霞呼吸内科 副主任医师 中国人民解放军第四二一医院三级甲等

医生回答：

吃家禽一般不会感染新冠病毒，不过在吃家禽的时候应该注意煮熟之后再吃，因为病毒惧怕高温，在56度的高温下病毒30分钟就能够被杀灭，如果是100度的高温，在三分钟左右病毒也就会丧失传染性。平时也要注意餐具的消毒，隔一段时间用开水煮沸，新型冠状病毒有很强的传染性，在疫情期间一定要减少外出的次数，在休息的时候也要保持房间的通风换气，注意房间的消毒，平时早睡早起。